A Broil King Imperial, Regal, Baron sorozathoz elérhető infra oldalégő.
A Broil King infravörös oldalégős technológiája lehetőséget biztosít Önnek a finom ételek gyors és hatékony pirítására és grillezésére.
Az infravörös égő úgy van tervezve, hogy a gázlángot a több ezer mikroszkopikus lyukból álló kerámiacsempére irányítsa. Ez a láng hőjét infravörös energiává alakítja, állandó, egyenletes hőt biztosítva a teljes felületen. A hagyományos gázégők az égőt körülvevő levegőt hevítik fel az égéssel, amely felemelkedik a sütési felületig. Az infravörös égők közvetlen hője ezzel ellentétben nagyobb intenzitással sugárzik a sütési felületre, így a hagyományos gázégőkénél magasabb grillezési hőmérsékleteket tesz lehetővé.