A Signet sorozathoz készült megfordítható öntöttvas sütőrács felfogja a húsból távozó levet, és azon sül tovább a grillezendő étel, ami sokkal ízletesebb végeredményt tesz lehetővé.
A Broil King Signet grilljeihez készített öntöttvas sütőrács szett két darab masszív, kétoldalú rácsot kínál a vásárlóknak. A rács kinézetében nagyon hasonlít a Monarch szériához gyártott darabokra, de méretük eltér, így vásárlásnál különösen figyelni kell, hogy a megfelelő grillhez a megfelelő rácsot válasszuk. Ez a sütőrács szett a Signet grillek 20-as, 40-es és 90-es gázgrilljeihez is passzol, a többivel azonban nem kompatibilis. A kiváló alapanyagokból gyártott tartós rácsozat mindkét oldala használható. A V-alakú rácsok egyik oldalon összegyűjtik a húslét, míg a másik oldalon – az élesedő csúcsok – hagyják lecsöpögni azt, cserébe viszont kivételesen csinos grillmintázatot hagynak az ételen.