Megjelenésében modern, kerekeinél fogva könnyen mozgatható és kis helyen is elfér. Mérete nem von le semmit képességeinek tárházából, a Gem 310 grillsütő képes sütni, grillezni, pirítani, miközben a tárolásra szánt felület nagysága sem csökken drasztikusan. Kisebb társaságok számára ideális választás ez a három főégős, öntöttvas sütőráccsal és krómozott melegen tartó ráccsal felszerelt kompakt grill.
Ajánlott gázpalack: szabvány 11 kg-os töltősúlyú, 300 mm átmérőjű, PB gázpalack, mely praktikusan elhelyezhető az alsó „szekrényben”.