Grillezés, füstölés, sütés - minden lehetséges a Kamado Joe Classic II Stand Alone kerámia grillben.
A Kamado Joe Classic II-vel a grillezés egész világa megnyílik Ön előtt, és még a legszokatlanabb ételeknél sem kell megállnia. A Kamado Joe módszer Ázsiából származik, és az amerikai BBQ-hagyományoknak megfelelően tökéletesítették. Hús-, hal- és zöldségételekhez, a vastag falú test jellegzetes füstölt aromát biztosít. De a ropogós pizza és a párolt zöldségek elkészítése is sikerül a megfelelő Kamado Joe grill kiegészítőkkel!
Az elv évszázadok óta ugyanaz: a Kamado Joe hagyja, hogy a levegő átáramoljon a hőálló kerámia testén, és a fedél nyílásain keresztül ismét távozzon. Jóval 300 °C feletti hőmérsékletet hoz létre, amely a speciálisan kialakított felső légszabályozóval és az alsó levegőellátás csúszka segítségével szabályozható. Az állítható fedélszelep az eső és a hőmérséklet szabályozásával kapcsolatos problémákra is megoldást nyújt. Elkerülhető a szivárgás vagy a szabályozó véletlen beállítása.
A következő funkciókat várhatja
A fedélbe integrált hőmérővel mindig szem előtt tartja a hőmérsékletet a zárt Kamado Joe Classic II Stand Alone-ban. Így minimálisra csökkenthető a fedél felnyitásának gyakorisága, amely során hőveszteség keletkezhet. A fedél nyitása és zárása egyébként különösen egyszerű a sűrített levegővel működő zsanérnak köszönhetően. A szükséges erő 96%-kal csökken, és a fedél egy ujjal is működtethető.
A beépített "Divide & Conquer" rendszerrel a Kamado Joe Classic II kerámia grillben egy teljesen új grillezési élményben lesz része. Ez a rendszer egy két grillszinttel rendelkező sütőállvány, amely a megfelelő tartozékokkal, a grillhosszabbítóval akár egy harmadik szinttel is bővíthető. A különböző szinteken közvetett vagy közvetlen hővel készíthet ételeket, és nem korlátozódik a klasszikus grillrácsra. A Divide & Conquer System többféle grillező- és főzőtámaszt kínál, amelyek tetszés szerint kombinálhatók egymással.
Kamado Joe rendszer Divide & Conquer
Választhat például öntöttvas grilllemezt, lézervágott rozsdamentes acélból készült fedőlapot vagy akár szappankőből készült fedőlapot is. További lehetőség a pizzakő vagy a Kamado Joe wok kiegészítő tartója. Így a Classic II Stand Alone kerámia grill Classic II lehetővé teszi, hogy az Ø 46 cm széles grillezőfelületen különböző ételeket készítsen. Amint a kerámiagrill kihűlt, a hamut a szabadalmaztatott hamutálcán keresztül könnyedén eltüntetheti.